栃木県 那須高原 ペンション シャンテ

会津ラーメン

今日は久しぶりに美味しいものを紹介します。

といっても、好みがありますのでご参考まで

シャンテより野を越え山を越え会津若松を目指し2時間ほど車を走らせたとこ

ろに芦ノ牧温泉というところがあります。

ここに会津鉄道芦ノ牧温泉駅があり駅前に「牛乳屋食堂」はあります。

食堂

なんでラーメン屋なのに牛乳屋?とお思いのかた、ぜひ足を運んで謎を解いて

ください

ここのラーメンは「会津ラーメン」と分類されるようです。

喜多方ラーメンとどう違うの?とお店の人に聞いたところ、麺の太さが喜多方

の麺より太いとのことでした。

確かにおじちゃんの頼んだ麺の太いこと・・・。

ちなみにこれは極太です。

極太

麺はもちもち、スープはお魚系のだしでさっぱり。

おじちゃんの胃袋にもベストマッチでした。

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